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2024
1/13
くろーばー さん
満足度 4.4
純米吟醸 初すがた 無濾過生原酒
甘さが深いなんて言葉で、
不快になってしまう人もいますよね
そりゃそーだろうと
淡麗好きな人からすれば、、
たまったもんじゃないだろうなと
そんな認識はあるのです
自分の好きなモノが全てではないと
だからこそこんなお酒は、
そーじゃない人が
全力で支持して良いのだとも思っています
かなりの甘さでもったりしています
でもわたし的には
ぜんぜん不快ではなくて
心地良いけど、軽やかでもない
爽やかさも少なく、それでも杯が進む
クセは強く、流行りの感じではない
何がどーとかじゃなくて、
ただ単に、コレが好き、、みたいな
冷酒 4.6
常温 4.4
お燗 4.4
炭酸 4.3
温度上げると香りは少ないのに、
米の旨さは跳ね上がります
炭酸、
甘さがくすぐる感じに程よく、
こちらはキレキレ
冷酒との差がまたすごいなと
ただ、深みが少し減ってるのが残念
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
姿 (栃木 / 飯沼銘醸)
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