キンクマさん(2024年1月14日)の日本酒「鳳凰美田」レビュー

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鳳凰美田 (ほうおうびでん) 日本酒 栃木 小林酒造

「鳳凰美田」のレビュー（キンクマさん）

栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田

4.17

レビュー数：3614

  • 2024

    1/14

    キンクマ キンクマ さん

    満足度

    鳳凰美田　芳　山田錦純米吟醸無濾過本生

    アルコール度数16%
    香りは、ジューシーなパイナップルやマンゴーのようなトロピカルフルーツ、マスカット、ラムネ、乳酸。
    味は、ジューシーなマスカット。ガツンとパワフルな味わいです。後味、わりと苦味もあります。味の余韻が長いです。
    ラベルをよくみると、生酛のようですね。

    評価修正4.5→5.0 開栓3日目くらいから、パワフルさが少し落ち着いてバランスよくなり、より美味しくなりました。パイナップルやマスカットのような味わいは変わらずです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    鳳凰美田のレビュー by_キンクマ

    鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）

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