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2024
1/15
後半記憶が無い さん
満足度 3.8
越路乃紅梅 しぼりたて 無濾過純米生原酒
穏やかでややメロン系の香り。
口に含むと濃密な味わい。コクのある甘さと酸味、苦みそこそこ渋みはほどほどで余韻が長め。結構濃い！
2日目、蜜のような甘い香りでしっかりした甘酸のお酒。
ぬる燗にしてみると、生酒らしい泡が出てくる。味はそのまま温めた感じでやる必要は無さそう。
火入れのほうが味わい深くて良かったかな。違うスペックの生酒を飲んでみたいです。
特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
越路乃紅梅 （新潟 / 頚城酒造）
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