wajoryoshuさん(2024年1月17日)の日本酒「木戸泉」レビュー

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木戸泉 (きどいずみ) 日本酒 千葉 木戸泉酒造

「木戸泉」のレビュー(wajoryoshuさん)

千葉県 / 木戸泉酒造 / 木戸泉

3.56

レビュー数:205

  • 2024

    1/17

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    木戸泉 純米 特濃にごり 華吹雪60%
    ほんの少しキャップを緩めただけで凄い勢いでオリが上がってきて、慌ててキャップを締める業を繰り返し、それでもキャップとの隙間から白濁液が漏れてくる。今まで開けた活性酒の中でも、もっとも活きが良く開けるのに15分以上はかかった。甘酒のようにドロドロ濃厚にごり酒、このドロドロ系は意外にはっきりと甘辛分かれるがこちらは辛系、でもコクのあるコメ旨、酸弱、苦少し。

    特定名称 純米

    原料米 華吹雪

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    木戸泉のレビュー by_wajoryoshu

    木戸泉 (千葉 / 木戸泉酒造)

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