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2018
2/10
Y氏 さん
満足度 4.0
予想以上に美味しかった!!
今回のホスト蔵は楯の川さん
期待していましたが それ以上かも
味は先日飲んだ純米大吟醸 無我 にそっくりでとても甘酸っぱくフルーティ
ただ、今回の光男君の方が結構な発泡で、荒々しい感じでした。
もう一本かっておけばよかったかな
とても美味しく 面白く、楽しくなるお酒でした(o^^o)
以下は↓ ネットより拝借
ピチピチでフレッシュな純米大吟醸無濾過生原酒です!
醪中のかい入れを最低限に抑え、絞ったお酒にも極力衝撃を与えないように細心の注意を払って、そのままビン詰めしました♪
どうやらラベルの山川光男さん 江戸中期享保年間から酒田市黒森地区に伝わる「黒森歌舞伎」に出たいんだとか。
今までにないくらい、かっこよくきまってますね。
雪の中、日本酒片手に鑑賞も乙なものです。
(原料米:山形県産出羽燦々/精米歩合:50%/アルコール分:16度/製造元:楯の川酒造)特定名称 純米大吟醸
原料米 山形県産出羽燦々
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
山川光男 (山形 / 山川光男プロジェクト)