masatosakeさん(2024年1月19日)の日本酒「沢の鶴」レビュー

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沢の鶴 (さわのつる) 日本酒 兵庫 沢の鶴

「沢の鶴」のレビュー（masatosakeさん）

兵庫県 / 沢の鶴 / 沢の鶴

3.38

レビュー数：133

  • 2024

    1/19

    masatosake masatosake さん

    満足度

    沢の鶴　実楽山田錦　
    精米70%　アルコール14.5%
    軽く果実感あるキレイな上立香で色味はなく、すっきりとした口当たりに軽めの甘さですが爽やかで軽微にフルーティーさも感じ、生酛感あるスキッとした酸味が心地よくすっきりとして、程よい苦味に雑味のないクリアーな淡麗系の本来の日本酒らしさある味わいで後口は爽快感ある辛口。
    沢の鶴さんのこの手の爽酒系は流石と思わせる味わいがあり食事に合わせやすく本当に旨い。
    今回アテに合わせたのは、真っ黒なパンズに挟まれたドムドムのイカデビルバーカー。
    ゲソの唐揚げがたっぷりと入ってバラバラになり中々食べづらい、そして付属の激辛イカデビルソースをかけるとパンチがありすぎる辛さの大人専用バーカー。
    お酒と合わせるため辛さは少し控えめにしましたが、海鮮系の味わいとは間違いがなく少しあっさりとしたお酒ですが優秀な食中酒。　#ドムドムシリーズ

    沢の鶴のレビュー by_masatosake

    沢の鶴 （兵庫 / 沢の鶴）

    沢の鶴のレビュー by_masatosake 沢の鶴のレビュー by_masatosake 沢の鶴のレビュー by_masatosake

    ブックマーク Comment 4

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2024年1月20日 00:00:30

    この沢の鶴は呑んでみたいですね😋
    それにしても強烈なバーガー🍔ですね😅

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2024年1月21日 18:34:58

    出た、ドムドムハンバーガー(笑)
    行こう行こうと思ってるんですけど気付いたらバーガーキングに吸い込まれてます🥺

  • masatosake
    masatosake 2024年1月22日 02:39:54

    播州様　強烈こそ生まれ変わった今のドムドムの真骨頂👍

  • masatosake
    masatosake 2024年1月22日 02:43:41

    シェル様　バーキンも良いですが、期間限定のバーカーを狙ってドムドムへ是非🤣！

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