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2024
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CHIAKI さん
満足度 5.0
たまらなく愛おしい雪男のビジュアルに惹かれ購入！
江戸時代後期、ベストセラーとなった鈴木牧之の「北越雪譜」の中の
「異獣」という章に登場する、山中に現れ旅人のにぎり飯をもらい、
お礼に荷物を担ぎ、道案内をする毛むくじゃらの雪男がモデル。
このいわれから、売り上げの一部は南魚沼郡山岳遭難防止対策協議会へ
寄付されるのだそう。瓶詰め後は「雪室」倉庫にて低温管理し出荷。
北国の民俗性を感じる辛口のいいお酒。高島屋にて購入。
精米歩合＝60％、アルコール度＝15度、日本酒度＝＋12、酸度＝1.2特定名称 純米
原料米 美山錦
テイスト 甘辛:辛い+1
雪男 （新潟 / 青木酒造）
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