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2024
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CHIAKI さん
満足度 4.0
大の酒好きとしても有名な小津安二郎監督が、数ある日本酒の中でも、
特に愛飲していたのが、本醸造ダイヤ菊。蓼科の別荘で、脚本家の
野田高梧と作品の脚本を書き上げる際に「ダイヤ菊100本飲みましたが、
まだ映画が完成しませんね」と話していた逸話が残る。毎日飲んでも
飽きない、お酒の旨みと切れ味を兼ね備えたバランスよく飲み応えの
ある一本。小津の生誕120年記念アイテムとして、BEAMSコラボで販売
された商品で、長場雄が描き下ろした小津のイラスト入りラベルにも注目。
ビームスジャパン京都にて購入。
精米歩合=不明、アルコール度=15度、日本酒度=+2、酸度=1.3特定名称 本醸造
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
ダイヤ菊 (長野 / 諏訪大津屋本家酒造)