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2024
1/24
tsumotsumo さん
満足度 5.0
10年くらい前に普通の?を飲んだときは、
熟成感とか?アルコール感とか?が、うーん。。。
と思ったような記憶があり、興味津々で飲んだけど。。。
ビックリ!
口の中に、まぁるいものがボコっとやってくるボディ感。
コクを通り越した、表現できない存在感。味がないコク?
その後、美味しい甘酸っぱさが来て、スーッときれいに消えてく。
ちょっとの苦み辛みもあるけど、嫌な感じはない。
なんだろうこれは、という、飲んだことのない感じ。
少し、レーズンのような熟成香はあるかな?
飲み続けると気にならないけど。
王祿を初めて飲んだときと同じような、未知との遭遇。
人に話したくなる、衝撃の風味。
好みの真ん中ではないんだけど、これはこれで美味しいかも。
ボディはあるけど、クセがないので飲み疲れないかも?
トップに吟醸香とか果物香がないから、
味がない、得体の知れない透明なまぁるいのが来ると感じる??特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
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