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2024
1/24
超シェルパ糊 さん
満足度 4.6
一度飲んでみたいと思っていながらも既に終売している銘柄で半ば諦めかけていた菊鷹。
今回酒タイマーの某(^_-)G様と飲む機会があり念願の菊鷹をやっつける事が出来ました。
お裾分けも貰っちゃって感謝してもしきれません。
早速ですが感想です。
・甘い香り。
・味わいも甘い系。
・旨味少々。
・酸少々。
・高アルっぽくない。
某(^_-)G様によると開栓直後からは味が変わってしまったようですが飲みやすく十分美味しかったです。
山本杜氏が光栄菊からまた戻って来て菊鷹復活、なんて事はきっともうないんでしょうけど機会あったらまた飲みたいですね。
杜氏さんもある程度流動的ですし有力な美味しい銘柄が終売するのは残念ですけどまぁしゃーなしなんでしょうね。
#某(^_-)G様お酒ありがとうございました特定名称 本醸造
原料米 雄山錦
酒の種類 無濾過 生酒 山廃
菊鷹 (愛知 / 藤市酒造)
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超シェルパ糊 2024年1月25日 08:56:43
naoさんおはようございます!
復活したら地元の方々も某(^_-)G様含め全国の日本酒ファンが歓喜しますね(・∀・)
酒屋さんが隠し持ってる分とか遺品整理してたら出てきたとか納屋を崩したら出てきたとかまぁ一応まだチャンスはありますね🤭 -
超シェルパ糊 2024年1月28日 10:16:53
やー多分大半の人がDTなんじゃないかと思うんで偶然出会える日を待つしかなさそうですねー🥺
そうそう、南会津も全然雪なかったんですけどこの1週間で大量に雪降ってだいぶいい感じになりましたー⛄️
けどきっと秋田同様若干気温高いのか少し重めですねー(o´・ω・`o) - ログインしてコメントを書く
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