石川県 / 吉田酒造店 / 吉田蔵u
4.19
レビュー数：448
2024
1/27
満足度 4.0
吉田蔵u 石川門 生酒 モダン山廃を提唱する現代日本酒 香りは青りんご、ラムネのような芳醇な香り。 味わいもりんご様で仄かに香ばしいニュアンス。 米の旨味は控えめ、石川門の個性なのか。 低アルコールらしい軽やかでキレもいい。 飲み口は軽めだが、個人的には少々厚みが足りない。 山廃から生酛にすれば、新政に近付けるかもしれない。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
いいね 15 ブックマーク Comment 0
吉田蔵u 巾着 エピソード2 720ml【2024年9月製造】日本酒/吉田酒造店 石川県
手取川 吉田蔵u 石川門 生酒 1800ml
いいね 15 
ブックマーク
Comment 0 
