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2024
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Dalmatian さん
満足度 4.6
マル飛 山廃純米 しぼりたて生酒
奈良で買った秋田のお酒
山廃×77号酵母の破壊力。
あまずっぱい！
でも、すごく旨い！
階調が異なる酸味の絶妙のハーモニー。
奥にはちゃんと旨みがしっかり。
美山錦らしく終いはすっきり。
上手く造ってるわ、このバランス。
好き嫌いは分かれるだろうけど、
うちは2人ともが気に入りました🧏🏻♂️🧏🏻♀️
いいお酒に巡り逢ったわ。特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 山廃
マル飛 （秋田 / 飛良泉本舗）
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