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2024
1/30
KC500 さん
満足度 5.0
高千代(たかちよ) Takachiyo 59 純米吟醸 八反錦壱号 無調整生原酒 なんかかなり評判が良い、というかちょっといつものたかちよとは違うので買ってみた。おおー、確かになんか違う。甘いし、旨味、とろみっぽいものは共通しているが、フルーツっぽさはあまり感じられず、甘さを控えたアメっぽさなのかな。米の甘みなのかな。とにかく丸い甘さを感じる。
因みに、どさくさ紛れにワインの写真を。娘が二十歳になり、酒が飲めるようになっので、バースデーヴィンテージで買ってあったディケムを。自分はもちろん、飲めない妻まで美味しい、まさに黄金のシロップ！と言ってたが、当の娘は…なんだっけな、風邪薬、とか抜かしやがった…。もおええわ。
高千代 （新潟 / 高千代酒造）
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