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2024
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雪だるま⛄️ さん
満足度 5.0
鍋島 ニュームーン(佐賀県)
鍋島の中でも、最入手困難銘柄の一つ、ニュームーンですが、運良く手に入りました。
これは想像を絶する美味しさ。
上立ち香はフルーティな香り。南国を思わせます。
口の中でしっかり空気と混ぜると奥の方で若いバナナのような香りがします
含み香はパイナップルのような感じ。しかしよく検討すると奥にマスカットの香りがあります。
甘めで酸味も強いです。
余韻は苦味、渋みも感じるのでまた杯に手が伸びます。
やばいです。
ごちそうさまでした。特定名称 純米吟醸
原料米 雄山錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）
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