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2024
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Kuri さん
満足度 4.0
酔鯨 純米吟醸 吟麗 しぼりたて
昨年末に〆張鶴と共に購入しておりました
年始にえいやっと開栓です
インパクトあるキリッとした辛口です
米の香りがスっと抜けていきます
旨味が後から溶け出すように広がるのも特徴的です
さらに独特の酸味が心地よく感じられます
濃いめの食事にしっかり寄り添えますね
しゃぶしゃぶと一緒に飲んでいましたが、肉の脂をスっと切ってくれるのも良いですね
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酔鯨酒造は面白いプロダクトが多いなという印象があります
能率手帳のNOLTYとのコラボで作られた「日本酒手帳」を手に入れました
結構タメになる日本酒特化の分冊が入っていて、これは面白いですね！
この手帳はプライベートなものを書き込んで使ってみようかなと思っています特定名称 純米吟醸
原料米 吟風
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
酔鯨 （高知 / 酔鯨酒造）
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