アン日本酒初心者さん(2024年2月9日)の日本酒「山三」レビュー

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山三 (やまさん) 日本酒 長野 山三酒造

「山三」のレビュー(アン日本酒初心者さん)

長野県 / 山三酒造 / 山三

4.20

レビュー数:201

  • 2024

    2/9

    山三酒造(株)(長野県 上田市) 山三 純米大吟醸 山恵錦 四割 無濾過生原酒
    精米歩合:40% アル度:15度 日本酒度:ー 酸度:― アミノ酸度:― 米:山恵錦100%
    2/3(土)感想、香りは酸味たっぷり、すっきりフレッシュ。味は程よく甘く、酸味が強く、リンゴのようなフレッシュな感じがある。すっきり切れが良く、飲み易く、軽く感じる。味が薄くなく、軽い、飲み易いお酒。癖がない。もうちょっと雑味、癖があっても良いかも、変な感想ですが。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山恵錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    山三のレビュー by_アン日本酒初心者

    山三 (長野 / 山三酒造)