くさまくらさん(2024年2月9日)の日本酒「奥能登の白菊」レビュー

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奥能登の白菊 (おくのとのしらぎく) 日本酒 石川 白藤酒造店

「奥能登の白菊」のレビュー(くさまくらさん)

石川県 / 白藤酒造店 / 奥能登の白菊

3.92

レビュー数:248

  • 2024

    2/9

    くさまくら くさまくら さん

    満足度

    奥能登の白菊 純米活性にごり酒
    精米歩合65%
    アルコール16度

    輪島のお酒です
    穴ポコ🕳️一升瓶は久し振り。松尾以来かな
    冷蔵庫に縦置きできないので縁の下に立たせておきました
    今年一番に買ったお酒ですが
    暖かくならないうちにと8本飛び越えての登場です
    手に提げて、チャリの前カゴに立てて丁重に持ち帰りましたが
    先っちょが少しベトついてました
    少しオモラシしたのかしら?アッサリ開栓

    よく冷えた室温から
    上澄みはトロンと甘酸っぱくて旨いです
    続いては攪拌して
    シルキー&クリーミー
    甘酸っぱさと苦みとバランスが絶妙
    お味も感触も優しーーーいです
    想っていたよりよりシュワチリはないですが
    呑みすぎちゃいますね

    お燗は52℃
    味わいの基本は変わらないけど
    鼻腔にまわるツンツンまで柔らかい
    これも旨い😋

    アテとも良好ながら
    単体でもグイグイ進んでしまう
    一週間持たせるの難儀しました

    ▶︎▶︎▶︎

    1/4武蔵境のお店で購入
    にごり純米、アル添にごり、しぼりたての三択
    気持ちはアル添に傾いていましたが
    「コレは年末に連絡があって出荷してもらったヤツ。レアです」
    店主さんの一言がクリティカルヒット🎯

    特定名称 純米

    酒の種類 発泡

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    奥能登の白菊のレビュー by_くさまくら

    奥能登の白菊 (石川 / 白藤酒造店)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2024年2月10日 07:21:14

    結構濁ってますね〜😆
    穴あきは【漏れ】と【香り】がねー😊

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2024年2月10日 08:00:55

    タイミング良く活性アル添にごり酒を買ったので燗酒、今度試してみます😋

  • たけ
    たけ 2024年2月10日 09:11:44

    武蔵境という事はなかがわさんですか?🤔

  • くさまくら
    くさまくら 2024年2月10日 12:37:42

    ですねー下半分くらいは白菊🤍でした     
    もっとシュワでもいいんじゃね!って感じたのは穴ポコの仕業かな

  • くさまくら
    くさまくら 2024年2月10日 12:40:01

    播州蔵之介さん               
    華やかタイプですね。店主の受け売りですが🤣 
    お燗つけると症状が抑えられるなんてことは?

  • くさまくら
    くさまくら 2024年2月10日 12:46:37

    たけさん                  
    🏓ピンポン♪です。さすがによくご存知で👍おみそれーm(_ _)m

  • ガチ
    ガチ 2024年2月11日 11:24:22

    くさまくらさん、こんにちわ(^^ゞ
    穴空き栓は苦手ですρ(тωт`) イジイジ
    早く呑まないとガス感が無くなってしまうし( ´゚д゚`)アチャー
    武蔵境の酒屋様( *´艸`)
    乗り換え無し🚃で行けるのですが日曜日はやってないのでp(`ε´q)ブーブー
    ただアレあるのでやはり(o^-')b !
    今年も春くらいかしら(*´σー`)エヘヘ

  • ひさのこ
    ひさのこ 2024年2月11日 16:51:28

    同じなのか分かりませんが、アボガドの下に山葵と塩昆布敷いでラップで巻い半日ほど寝かせてから食べるんだけど、塩昆布の塩が利いて美味しいですよね😋 🍶が進むのわかるわぁ~🤣

  • くろーばー
    くろーばー 2024年2月11日 18:38:54

    塩昆布って、すごく便利。卵焼きにいれても、きゅうりに和えても、トマトとの相性も抜群に良くて。なんなら、塩昆布自体でかなり良いアテになりますよね

  • くさまくら
    くさまくら 2024年2月11日 19:14:57

    ガチさん                  
    シュワ感足りないよーに感じたのは穴ポコマターだったんだ                 
    初めて訪れた酒屋さんでしたが大次郎うすにごりがと
    ても旨そうでした                
    近所でも日曜日休業だとハードル高いですよね⬆️

  • くさまくら
    くさまくら 2024年2月11日 19:18:54

    ひさのこさん                
    くらこん散りばめてごま油垂らしただけの安易な
    アテです。半日置くと塩気が馴染んで美味そう😊

  • くさまくら
    くさまくら 2024年2月11日 19:23:45

    くろーばーさん               
    塩昆布、用途が広くて重宝しますよねー。トマト🍅は未体験。試してみます。アザス(^^)v

  • くさまくら
    くさまくら 2024年2月11日 19:27:56

    ガチさん                大次郎→大治郎 またやらかしたー

  • hagi
    hagi 2024年2月12日 09:43:30

    能登のお酒を飲んで応援したい💪
    気持ちはあるけど秋田にゃ売ってない(笑)
    日本酒全体の消費量アップして底上げ図ります(゚∀゚)

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2024年2月12日 10:59:01

    穴空き栓は吹き出したりしないんで開栓時はいいんですけど車でもバイクでも持ち運びが難しいんですよねー🥺
    普通に物理的に穴開けてあるヤツとかたまにありますけど絶対こぼします(笑)

  • くさまくら
    くさまくら 2024年2月12日 13:18:49

    hagiさん                  
    能登のお酒、まとめ買いが結構あったみたいです
    本当は地元の酒屋さんで買いたいところですが…

  • くさまくら
    くさまくら 2024年2月12日 13:33:41

    重宝シェルパ糊さん             
    立てて持ち帰るのメンチイです。クルマだと尚更
    穴ポコ🕳️なしの爆発物が控えてますがこれはこれで恐ろしい😰

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