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2024
2/9
くさまくら さん
満足度 4.8
奥能登の白菊 純米活性にごり酒
精米歩合65%
アルコール16度
輪島のお酒です
穴ポコ🕳️一升瓶は久し振り。松尾以来かな
冷蔵庫に縦置きできないので縁の下に立たせておきました
今年一番に買ったお酒ですが
暖かくならないうちにと8本飛び越えての登場です
手に提げて、チャリの前カゴに立てて丁重に持ち帰りましたが
先っちょが少しベトついてました
少しオモラシしたのかしら?アッサリ開栓
よく冷えた室温から
上澄みはトロンと甘酸っぱくて旨いです
続いては攪拌して
シルキー&クリーミー
甘酸っぱさと苦みとバランスが絶妙
お味も感触も優しーーーいです
想っていたよりよりシュワチリはないですが
呑みすぎちゃいますね
お燗は52℃
味わいの基本は変わらないけど
鼻腔にまわるツンツンまで柔らかい
これも旨い😋
アテとも良好ながら
単体でもグイグイ進んでしまう
一週間持たせるの難儀しました
▶︎▶︎▶︎
1/4武蔵境のお店で購入
にごり純米、アル添にごり、しぼりたての三択
気持ちはアル添に傾いていましたが
「コレは年末に連絡があって出荷してもらったヤツ。レアです」
店主さんの一言がクリティカルヒット🎯特定名称 純米
酒の種類 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
奥能登の白菊 (石川 / 白藤酒造店)
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ガチ 2024年2月11日 11:24:22
くさまくらさん、こんにちわ(^^ゞ
穴空き栓は苦手ですρ(тωт`) イジイジ
早く呑まないとガス感が無くなってしまうし( ´゚д゚`)アチャー
武蔵境の酒屋様( *´艸`)
乗り換え無し🚃で行けるのですが日曜日はやってないのでp(`ε´q)ブーブー
ただアレあるのでやはり(o^-')b !
今年も春くらいかしら(*´σー`)エヘヘ -
ひさのこ 2024年2月11日 16:51:28
同じなのか分かりませんが、アボガドの下に山葵と塩昆布敷いでラップで巻い半日ほど寝かせてから食べるんだけど、塩昆布の塩が利いて美味しいですよね😋 🍶が進むのわかるわぁ~🤣
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くさまくら 2024年2月11日 19:14:57
ガチさん
シュワ感足りないよーに感じたのは穴ポコマターだったんだ
初めて訪れた酒屋さんでしたが大次郎うすにごりがと
ても旨そうでした
近所でも日曜日休業だとハードル高いですよね⬆️ -
超シェルパ糊 2024年2月12日 10:59:01
穴空き栓は吹き出したりしないんで開栓時はいいんですけど車でもバイクでも持ち運びが難しいんですよねー🥺
普通に物理的に穴開けてあるヤツとかたまにありますけど絶対こぼします(笑) - ログインしてコメントを書く