八千代が大好きさん(2024年2月11日)の日本酒「理八」レビュー

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理八 (りはち) 日本酒 島根 田部竹下酒造

「理八」のレビュー(八千代が大好きさん)

島根県 / 田部竹下酒造 / 理八

3.19

レビュー数:21

  • 2024

    2/11

    理八 純米吟醸生 901号酵母

    「理八 純米吟醸生 901号酵母」は瑞々しさのある香り綺麗な甘味と酸が広がる軽やかで爽やかな味わいです。
    【理八(りはち)】
    150年前に「田部家」がった酒蔵を「竹下家」にお願いしたとき引き受けてくれた当時の竹下家当主竹下理八氏の名前を頂き新進気鋭の濱崎杜氏と再び、今、田部家で酒造りに挑戦した逸品です。
    行きつけの酒店で初めてススメていただいた銘柄です。綺麗な味わいのお酒です。
    アテはジャガイモとウィンナーのトマト煮。うまいうまい😋😋

    精米歩合:麹50%、掛60%
    日本酒度:+1前後
    アルコール度数:15度

    購入価格 3,400円(税抜)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    理八のレビュー by_八千代が大好き

    理八 (島根 / 田部竹下酒造)