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2024
2/11
八千代が大好き さん
満足度 4.7
理八 純米吟醸生 901号酵母
「理八 純米吟醸生 901号酵母」は瑞々しさのある香り綺麗な甘味と酸が広がる軽やかで爽やかな味わいです。
【理八(りはち)】
150年前に「田部家」が作った酒蔵を「竹下家」にお願いしたとき引き受けてくれた当時の竹下家当主竹下理八氏の名前を頂き新進気鋭の濱崎杜氏と再び、今、田部家で酒造りに挑戦した逸品です。
行きつけの酒店で初めてススメていただいた銘柄です。綺麗な味わいのお酒です。
アテはジャガイモとウィンナーのトマト煮。うまいうまい😋😋
精米歩合:麹50%、掛60%
日本酒度:+1前後
アルコール度数:15度
購入価格 3,400円(税抜)特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
理八 (島根 / 田部竹下酒造)