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2024
2/11
八千代が大好き さん
満足度 4.6
菱湖(りょうこ) THE BASE 純米吟醸 辛口
「菱湖 THE BASE 純米吟醸辛口」は清涼感のある上品な香り綺麗な旨味が広がる軽やかでスッキリとした味わいです。
【THE BASE】
酒処、新潟である峰乃白梅酒造の酒造りの基本である新潟県産米で醸したのでTHE BASEと名付けられました。
昭和の地酒ブームの真っ只中にいた方々には「峰乃白梅」にお世話になった方々も多いと思います。今はいろいろなところで、「越乃寒梅」や「八海山」といった新潟のお酒と出会えるようになりました。25年後くらいの日本酒界はどのようになっているのでしょう。楽しみですね〜。😊😊😊
アテは銀鱈の煮付け。うまいうまい😋😋
精米歩合：５５％
日本酒度：＋７前後
アルコール度数：１６度
購入価格 3,200円（税抜）特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
菱湖 （新潟 / 峰乃白梅酒造）
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