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2024
2/11
青島 明生 さん
満足度 3.8
黒部峡 純米吟醸 富の香
大好きな酒米「富の香」で、大好きな林酒造場が造るこのお酒。いつもの酒屋さんに入ったとなれば求めねば。
まず、一口飲むと富の香ならではの酸味と吟香と控えめな甘味、だが、少しあっさりし過ぎ、富山弁で、少ししょんないか?という感じ。
でも、ニ献、三献と重ねると、爽やかさを超えた華やかなジューシーな旨さと、日本酒らしいほろ苦さも適度に感じられるようになり、キレがいいのでやめ止ま状態で、飽きず飲み続けてしまう。
恐るべし富の香、林酒造だ。
いいお酒です。特定名称 純米吟醸
原料米 富の香
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
黒部峡 (富山 / 林酒造場)
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