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2024
2/15
makegoma さん
満足度 3.9
最近行くようになった酒屋で購入
いままで見たことのないお酒でしたが、
ピンときましたｗ
『池月』というこれも初見の石川県のお酒を買ったんですが
こちらも偶然石川県産のお酒でした。
ファーストｱﾀｯｸは
フルーティながら「ん?濃いな」
いわゆる「旨口」という感...ですが(17度といえど)重さは後口でやや出現する程度。少しのガス感もあってか強い酒という感じはほとんどなく、うまい水を飲んでいる気さえしてきます。
いいですね～。
9号酵母を使っているということで、熊本なにやってんだと思わせられました。
開栓後は少し重たさも出てきますが、アルコール強い人にとっては問題ないと思います。料理に合いそうですね。自分は急に納豆が食べたくなりました(汗
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遊穂 純米生原酒
精米歩合 60％
石川県羽咋産能登ひかり 74％ 石川県産五百万石 26％
アルコール分 17度
遊穂 （石川 / 御祖酒造）
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