wajoryoshuさん(2024年2月16日)の日本酒「菊姫」レビュー

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菊姫 (きくひめ) 日本酒 石川 菊姫

「菊姫」のレビュー（wajoryoshuさん）

石川県 / 菊姫 / 菊姫

4.06

レビュー数：754

  • 2024

    2/16

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    菊姫 鶴乃里 無濾過生原酒 山田錦65%
    ３年前に初めて呑んだ際、感動的に旨かったこの時期限定の「鶴生原」、今年は金ラベルとゴージャスに！そしてここの肩たすき掛けラベルによく醸造年度を入れるが、この銘柄がらはいつも「生酒」と気持ちが良いほどの大書き。
    上立ちは濃いめの吟醸香、杏仁っぽさにナッツ感も。穏やかな甘から酸キレ、苦余韻、フレッシュなので特に花冷えあたりではライト目だが、骨格のしっかりした旨味は温度が上がるにつれ顔を出す。菊姫は熟成ものが最高だが、フレッシュ＆ボリューム感のある生原酒も旨い。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    菊姫のレビュー by_wajoryoshu

    菊姫 （石川 / 菊姫）

    菊姫のレビュー by_wajoryoshu 菊姫のレビュー by_wajoryoshu

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