長野県 / 尾澤酒造場 / 十九
3.92
レビュー数：400
2024
2/18
満足度 4.5
十九 特等山田錦45%磨き 絶妙過ぎる酸 クリアで芳醇 山田錦の瑞々しさ全開 前の ハシビロコウ 生 は合わなかった… この 火入れ は抜群 食中食後万能酒 製造R5年3月 蔵出R6年2月 じっくり熟成で味わいの集合体と化したのか… 成る程 ここの表記 重要ですね！ かっぱ橋 酒のサンワ より
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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