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2024
2/18
DaigoTomoare さん
満足度 3.5
嬉長 菩提酛 純米。奈良県のなら泉勇斎にて、冷酒で頂く。口に含むと古酒や山廃の重い香り、どっしりとした旨味と杏子のような果実のニュアンス、菩提酛のためか吞み口は山廃と比較すると軽やか。これ難しいなぁ。
特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
嬉長 (奈良 / 上田酒造)
2024
2/18
満足度 3.5
嬉長 菩提酛 純米。奈良県のなら泉勇斎にて、冷酒で頂く。口に含むと古酒や山廃の重い香り、どっしりとした旨味と杏子のような果実のニュアンス、菩提酛のためか吞み口は山廃と比較すると軽やか。これ難しいなぁ。
特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通