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2018
2/15
sake mania5963 さん
満足度 3.5
地酒大showで三年連続プラチナ賞を受賞し殿堂入りした日本酒です。
飲み口はとても柔らかく、口に含むとまず、仄かな酸味と旨味を感じ、
後味でほんのりした辛味が口中を刺激します。この日本酒も食中酒に
適していて、料理の味を引き立ててくれると思います。飲み進めると
最初は仄かな辛味だったのが、徐々に辛味が際立ってきます。個人的に
今の時期に飲むと、春の到来を待ち遠しくさせる日本酒だと思います。
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
大七 （福島 / 大七酒造）
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