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2024
2/23
くさまくら さん
満足度 4.0
百合仕込み 純米一番酒 無濾過生原酒 720ml
原料米 山田錦
精米歩合70%
アルコール17度
やっと呑みました大分県
日田市のお酒です
冷蔵庫の扉でずっと出番を待ってました
後で気付いたけど瓶底にわずかにオリ
冷たいのから
華やかフルーティ系、比喩は分からないからスモモにしておこう
トロンと絡む甘み、酸味強め、舌奥に苦み
美味しいです😋
お燗は75℃。湯せんしてるの忘れてた♨️
熱熱の甘酸ホッコリ、だれてない。造りがいいですね
二回戦は44℃
フワッと甘酸。これくらいの方が美味しい
最終日にオリに気付いて攪拌
新酒っぽい香りマシマシで柔らかな味わい
これが一番旨かったですね
三日目とゆーことも影響してるのかな?
アテとの相性はまずまず
生臭いアテは臭みが少し残る
白身のお刺身だったらどうなのかな?
お肉やチーズは良き
▶︎▶︎▶︎
オマケ画像はおととい食った🍜
アサリとホタテでとった出汁
極太のちぢれ麺が美味しうございました
見えないけど👀
運営さんに角の井とブランド分割してもらいました
ありがとうございました
角の井でレビューした皆様、
勝手なことしてゴメンナサイ💦特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
百合仕込み (大分 / 井上酒造)
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ガチ 2024年2月24日 23:52:51
くさまくらさん、こんばんわ(^^ゞ
全く知らない酒蔵様ですf(^_^;
ここで知る事が出来るのが良いですね(o^-')b !
見かけない🍶に見かけない🍜…
今宵も勉強になります(*´σー`)エヘヘ -
くさまくら 2024年2月25日 00:01:55
ガチさん、こんばんは★彡
零時の時報かと思いました🤣
みなさんのレビューで知るお酒は多いですねー!
って全員の読んでるわけじゃないですけどね。
お酒もラーメンも楽しいです😊 - ログインしてコメントを書く