-
2024
2/24
makegoma さん
満足度 4.1
いつも雑誌で見かけており興味津々でした。
酒屋さんに置いてあったので購入
最初は定番の酒 と決めてますが
「特別純米にまずいものなし」ということで購入はためらわずでしたw
そのまえにと申しますか。今回は飲む前にレビューをけっこう(自分比)調べました。酸が多いというのを多く目にしてました。
常温〜冷やくらいでいただきました。
最初はフルーティさがきます。一言で言えば「マスクメロン」。
そのすぐ後に酸が来ます。よく「酸が多め」という日本酒レビューを見ますがこのお酒は本当に酸っぱいと感じます。(すっぺー、とまではいきませんが)
その後じわじわ、米の旨味と酸が合わさるような余韻が来ます。
うーん。旨い。
ただ酸の出方がもうちょっと穏やかだとなおいいと思いますね。熟成させるとめっちゃうまくなりそうな、そんなお酒です。
−−−−−−−−−−−
南 特別純米
使用米：愛媛県産 松山三井
精米歩合：60%
使用酵母：高知酵母
南 （高知 / 南酒造場）
いいね 19 
ブックマーク
Comment 0 南が購入できる通販
南 ( みなみ ) 純米大吟醸 ( 五百万石 ) 720ml / 高知県 南酒造場【 1372 】【 日本酒 】【お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】
南 ( みなみ ) 純米吟醸 播州山田錦 1800ml高知県 南酒造場【 3525 】【 日本酒 】【お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】
久保田 純米大吟醸 黒&南 特別純米 720ml2本 ギフトボックス入り 日本酒 本州のみ送料無料 コンビニ受取対応商品 お酒 お歳暮 プレゼント
