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2024
2/25
succhii さん
満足度 4.8
宮寒梅 純米吟醸 新酒・生酒 おりがらみ(★4.8)
いつもの新鮮フルーティ、青りんご風味からやや酸。
わずかながらの発泡感も含め素晴らしい。
もはや自身のスタンダードと化してきていて、これより上でないと驚かない、くらいの。
新酒が出るとついつい買ってしまうし。
2021年のベストはこれだったなあ、かなり好みが変わったが上質なことには変わりがないなあ、とか考えつつ。(ただ、当時は底のオリがもっと濃かった気が。)
鈴傳で購入、税込み1,760円。
2021年は1,650円だったが、昨年比では価格据え置きの模様。
これだけ物価も人気も上がっているのに、蔵元の努力もすごいのだろうなと。
日本酒度±0
酸度 1.5
精米歩合:55%(宮城県産美山錦)特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
宮寒梅 (宮城 / 寒梅酒造)