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2024
2/26
DaigoTomoare さん
満足度 3.5
都姫 純米酒。口に含むと膨らむ甘み、水飴や蜜に近い。その後、ミネラル感と苦味、スパイシーさ、香りが相まって椿の蜜のよう。古都を思わせる。かなり甘いので、後日に期待。次の日に呑むと甘みは収まり、すっきりとした飲み口が表にでるが、甘め。燗にするとすっきりとしつつ、甘い。これ開封して1週間くらいほっておくか、熟成酒にした方が映えるやつかも。神韻より辛いのを期待して買ったので、割と驚き。
特定名称 純米
原料米 ひとめぼれ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
都姫 (奈良 / 増田酒造)