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2024
2/28
ゆきまる さん
満足度 3.0
☆【無窮天恩 縁起】
めっちゃ乳性の香り。
ヨーグルト、炊いた米、チーズ、りんご、桃、パイン、ライチ。
口当たりは割としっかり目。だけどクリア。
とろみのあるテクスチャー。酸味と甘味は控えめ。
米のふくよかな旨みと下にピリピリくる刺激。
飲み込んだあとに出てくる生酛系の苦味と強い酸味。
余韻がめっちゃ乳性感ある！
飲み込んだら若干余韻あるかな。
燗酒にしたらばける。
（熱燗）
穀物感のある香り。酸味のある香り。
じわーっと広がる酸味のある味わい。ミネラル感ある飲み口で飲みやすい。乳酸菌系の味わいもある。
すっきり。やわらかい。香ばしいビター感も若干ある。
酸が大丈夫なら飲みやすい熱燗。
熱々よりぬる燗のがいい。
天穏 （島根 / 板倉酒造）
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