-
2024
2/28
YASU.SHIRA さん
満足度 4.1
神韻 純米酒 無濾過生原酒
酸と微かにガス感、微かに和三盆の様な爽やかな甘さのある香り。
酸味と締まりのある口当たり、全体的にスッキリしてはいるが、旨味も感じさせるメリハリある味わい。
燗にするとスッキリさは残しつつ酸が強めに出てくるので、ぬる燗よりちょい抑え目がギリなライン、常温もアリだが、基本的に冷やし飲むのがベター。
特定名称 純米
原料米 ひとめぼれ
酒の種類 無濾過生原酒
神韻 (奈良 / 増田酒造)