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2024
2/29
☆Shige☆ さん
満足度 4.8
長野県 山三酒造さんの純米吟醸 無濾過生原酒「山三 」
昨日弾丸で上田へ行ってきました😊
長野県産 金紋錦100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀｀; )
薄っすらと華やかな香り。
チリチリな酸味と余韻に薄っすらビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。
なるほどぉ〜こっちできましたか❗️
甘味系と感じましたが、甘味スッキリ系です。
アルプス酵母かなぁ〜D酵母かなぁ🤔
甘味は一瞬で酸がブワッと広がり余韻はスッキリです。
美味しいですねぇ〜😋特定名称 純米吟醸
原料米 金紋錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
山三 （長野 / 山三酒造）
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