ひなおー！さん(2024年3月3日)の日本酒「信濃錦」レビュー

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信濃錦 (しなのにしき) 日本酒 長野 宮島酒店

「信濃錦」のレビュー（ひなおー！さん）

長野県 / 宮島酒店 / 信濃錦

3.36

レビュー数：70

  • 2024

    3/3

    ひなおー！ ひなおー！ さん

    満足度

    製造年月2023.12
    蔵出年月2024.01

    長野県 宮島酒造 信濃錦 超玄
    
純米 山恵錦 無濾過生酒

    精米歩合91%

    alc.15℃


    ※上燗にて
    色合い・黄色

    香り・・炊いたお米の香り

    含み・・じゅわっと

    味わい・旨みからの酸味

    余韻・・酸味が残りつつもすっきり切れる

    ********************************************************************
    どの温度帯でもいけるが、上燗が至高。
    酸味がいいアクセント。高精米でもクリア。
    山恵錦だからか？旨いぞ。

    特定名称 純米

    原料米 山恵錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    信濃錦のレビュー by_ひなおー！

    信濃錦 （長野 / 宮島酒店）

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