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2024
3/8
YASU.SHIRA さん
満足度 4.1
山鶴 純米吟醸 段違い辛口
ほんのりミネラル感のあるスッキリした香り。
飲むと旨味のジャブ、ビシッと締まる酸味、シャープでドライなストレート。
切れ味が抜群なため、塩味や脂との相性も良く、焼き鳥や淡白なアテと合わせたい。
魚とも相性はいいが、ワサビは無い方が良いかな。
特定名称 純米吟醸
山鶴 (奈良 / 中本酒造店)
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