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2024
3/10
アン日本酒初心者 さん
満足度 5.0
(株)酒千蔵野(長野県 長野市 川中島町) 麻輝 特別純米 山田錦 無濾過生原酒 直汲み中取り
精米歩合:59% アル度:16度 日本酒度:ー 酸度:ー アミノ酸度:―
3/9(土)感想、香りは甘さと酸味と麹のような感じ。味は甘さ濃く、酸味程よく、複雑美、旨味が強く、遠くにパイナップル。苦味は薄っすらで濃厚な旨味がちょっと残る感じが良い。どんなに冷やしても薄く感じない。雪冷えくらいで一番おいしいと思うお酒、食中酒は?だが私には最高のお酒。特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
麻輝 (長野 / 酒千蔵野)