-
2024
3/15
播州蔵之介 さん
満足度 4.6
空の鶴 特別純米 鶴
蔵元で購入
明石市魚住町にある酒蔵で、お米は蓮華や米糠等、有機肥料にこだわり自社栽培米を使用しています❗️
冷酒で、わりと甘めな口当たりから芳醇な旨酸味
苦甘味のアル感ある余韻が残りますが、個人的には好きな味わいで美味しいです😋
ぬる燗、穀物感のある香ばしいホッコリする香り😍
甘苦酸味後に苦酸味の余韻が少し残りますが、これもエエ感じで好きだわ🥰
西海酒造さんのお酒は、優しい口当たりが特徴的で、ほっこり癒される感じのお酒とでも申しましょうか少しお高いですが、個人的に応援したくなる蔵です👍
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
空乃鶴 (兵庫 / 西海酒造)