alfagtさん(2024年3月16日)の日本酒「栄光冨士」レビュー

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栄光冨士 (えいこうふじ) 日本酒 山形 冨士酒造

「栄光冨士」のレビュー（alfagtさん）

山形県 / 冨士酒造 / 栄光冨士

4.18

レビュー数：2769

  • 2024

    3/16

    alfagt alfagt さん

    満足度

    栄光富士　新喜粋無濾過純米生原酒70%
    開栓するとすう〜っと香る果実感。
    一口含むとりんご？もも？のような
    それもりんごなら青リンゴ、桃なら熟す直前の
    あの爽やかな、どこか青臭さが残る若い甘み。
    上顎が心地よい清涼感で満たされる。
    もちろん程よい旨みと酸味、苦味も調和して伝わる
    丁寧な味わいはとても好感が持てます。
    食用米で醸された純米酒によくある、
    くどさや重さ、強さが少ない特徴だけど、
    それでいて余韻もほんのりと楽しめるのは
    作り手さんの技術の賜物なのでしょう。
    春巻きと一緒に。
    とても美味しい。
    (横浜高島屋)

    特定名称 純米

    原料米 つや姫

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    栄光冨士のレビュー by_alfagt

    栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）

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