gonzalezさん(2018年2月19日)の日本酒「kurukuru（くるくる）」レビュー

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kurukuru（くるくる） (くるくる) 日本酒 秋田 那波商店

「kurukuru（くるくる）」のレビュー（gonzalezさん）

秋田県 / 那波商店 / kurukuru（くるくる）

3.11

レビュー数：26

  • 2018

    2/19

    gonzalez gonzalez さん

    満足度

    kuru kuru ピルエット 搾りたて生
    全国的にはそんなんあんのかってレベルですが、秋田県内ではすこーしずつ周知されてきています。秋田流生もとで仕込まれたUT-1酵母使用の純米吟醸です。立ち香は熟したフルーツ香。リンゴ？ メロン？ ブドウ？ パパイヤ？ テイストとしては甘酸っぱい柑橘系で、生もとらしくミルキーな酸が印象的です。口当たりや味のふくらみは好感が持てますが、ノドに落ちてから辛さがジーンときます。
    悪くはないですが、もう一本！ とはならなかったです。もともとUT-1酵母に疑問を感じているのでこのくらいの評価になりましたが、もしかすると好きな人にはどストライクかもしれません。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

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    kurukuru（くるくる） （秋田 / 那波商店）

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