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2024
3/18
【新政 No.6 S-type 2022】
米本来のふくよかな香り。ほんとに米！！！
口当たりはレモンのような酸味、同時にマスカットのようなみずみずしい甘み、そしてジューシーな旨味を出して一瞬で消える。
酸味が強くて、キレッキレ。コクもあるけど軽い。水みたい。だけど味は濃い。軽快。
めっちゃフレッシュ。
上品な甘さ。酒感はあるけどそれ以上に他の味がうますぎる。
初心者におすすめな理由がわかる。
ガス感はとくにないかな。後味でアルコールのキレと苦味を一瞬だして消える。喉が熱い。
ふくよかな香りと味。
他に絶対ない。新政の味。綺麗で派手すぎない酸味。フルーティーではない。一切。
なめらか。濃醇な味。酒質は軽快。ジューシー。
永遠に飲める。
合わせるとしたら、果物かサラダ。フレッシュチーズ。
※透明感、綺麗。
No.6 （秋田 / 新政酒造）
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