栃木県 / せんきん / 仙禽
4.11
レビュー数：4631
2024
3/18
【仙禽 さくらOHANAMI 生酒】 うすにごり。乳清感と甘い米の香り。 口当たりは、イチゴとか梨とかの酸味があってみずみずしい味わい。甘味はとってもクリアで爽やかで甘すぎず程よい。乳酸菌っぽいあじわいと果実味が合わさって最後に苦味で締めてくれる。 クリアで爽やかな旨味酸味タイプ。 みむろ杉より好きかも。 濃い味わいにも全然行ける。 油を流してくれる。 揚げ物いける。唐揚げ&天ぷら。 さっぱり甘い。酸味が心地よい。 優しい。
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