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2024
3/19
nao さん
満足度 4.5
敷嶋 3歩目 無濾過生原酒
含むと柑橘ドライ酸味
濃縮旨味と高アルのキレ
旨味バチっとのみごたえあるけどキリッとキレ
ザ敷嶋の味わいでウマー
いつもの高アル旨酸味酒で飲むタイミングが難しいお酒
序盤に飲むといきなり高アルでクゥーっとなる
終盤に飲むとスイスイ飲んじゃうから泥酔モード突入
一番気持ち良いのは終盤ですがw
今回は終盤に開栓して安定の寝落ち😪
コチラはクラファン限定酒
◯歩目シリーズは2歩目以降クラファンのみ
そして今年が最終の3歩目
0→0.5→1→2→3歩と飲んできたので4歩目も販売してくれることを期待
今年の蔵開き(亀崎酒蔵祭り)は行けるかな
二日酔い確定のイベントなので気合いが必要w
今日のアテは山ちゃん手羽先(昨日の残り)と北海道物産展で購入した筋子
昨日食べた手羽先の骨を出汁にスープを作りました
山ちゃんは塩胡椒強いから良い感じ敷嶋 (愛知 / 伊東株式会社)