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2024
3/20
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
長野県 岡崎酒造さんの純米吟醸 無濾過生原酒「信州亀齢」
さてと体を信州モードにしていきますかねぇ〜😊
兵庫県 加西市産山田錦100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀｀; )
プンプンな華やかな香り。
チリッチリな酸味と余韻にビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。
最高で旨いっす😋
今年のはやや甘味が控えめなのかなぁ。
その分キリッとした部分がわかりやすく
甘味とキレの良さのバランスが絶妙です。
たまらないですねぇ〜。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
信州亀齢 （長野 / 岡崎酒造）
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