Dalmatianさん(2024年3月23日)の日本酒「観音下」レビュー

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観音下 (かながそ) 日本酒 石川 農口尚彦研究所

「観音下」のレビュー（Dalmatianさん）

石川県 / 農口尚彦研究所 / 観音下

3.31

レビュー数：29

  • 2024

    3/23

    Dalmatian Dalmatian さん

    満足度

    観音下 無濾過原酒 2019 Vintage

    大阪で買った石川のお酒。

    これって「かながそ」って読むのか。
    かなりの難読地名ですね🧐

    含むとやや飴っぽい薄甘み。
    奥にはアル添らしいアルコールの刺激。
    仕込みの水の美味さが伝わってきます。

    とても穏やかで綺麗な味わいですが、
    ちょっと好みとは違うかも…。

    3日目あたりで、旨みが増して、
    ぐっとバランス良くなりましたが、
    それでもちょっと違うかなぁ。

    ラベル見たらアルコール度数20度！
    ぐいぐいぐい飲むと酔っちゃいます🫠

    観音下のレビュー by_Dalmatian

    観音下 （石川 / 農口尚彦研究所）

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