宮城県 / 大沼酒造店 / 乾坤一
3.83
レビュー数：419
2024
3/23
【乾坤一 純米酒 亀の尾 生酒】 蜂蜜、黒糖想わせる甘い香り。少しだけね。 蜂蜜レモン？の香り。 軽やかで柔らかい甘さ。ジューシーな旨みと果物ではないビターな甘さ、ほどよい酸味がある。 クラシックより。 終始日本酒感はない。亀の尾由来のお米の甘さと複雑味が生酒のフレッシュ感で開花してる。 濃すぎる食べものでなければ刺身も全般。
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