KC500さん(2024年3月23日)の日本酒「信州亀齢」レビュー

信州亀齢 美山錦 純米大吟醸39 亀　金沢文庫の二郎インスパイア系の店に行った時に歩いてすぐなので寄ってみたら、いきなりスゴい並んでたから見たら、これだった。ラッキーということ買った。
香りは前回同様上等で、洗練された、上品な甘い吟醸香が開栓の瞬間、グラスに注ぐ前から立ち上る。メロンの果実香。味は甘旨。とにかく上等、洗練されている。一方で質量感丸みもあり、素晴らしい。
これとNo.6は久しぶりに日本酒が好きなメンバーで集まった時に持っていったもの。前回同様、ワインも持っていっており、今回はムートンの89年。それも美味かったぁ〜。写真撮ったはずだけど、見つからん。