ゆきまるさん(2024年3月25日)の日本酒「くどき上手」レビュー

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くどき上手 (くどきじょうず) 日本酒 山形 亀の井酒造

「くどき上手」のレビュー（ゆきまるさん）

山形県 / 亀の井酒造 / くどき上手

4.21

レビュー数：1856

  • 2024

    3/25

    ゆきまる ゆきまる さん

    【くどき上手　純米大吟醸　しぼりたて　2023】
    甘い米の香りとあまーいフルーティーな香り。大吟醸らしい。口当たりは杏のように甘酸っぱい。すもも？飲み込むまでの間に旨味、酸味、苦味が広がってなくなる。
    香りフルーティ。甘味、旨味、程よい酸味のバランス良し。純米大吟醸ながらしっかりとした味わいで呑みごたえがあります。 後味はキリッとした辛口でとても美味しい。
    純米大吟醸、生酒、50%、16～17度、山田錦、濃醇甘口、パイナップルのような香り、ふくよかな甘さと程良い酸味の後はスッキリした飲み口なので、ついつい酒が進んでしまう…これぞまさに！！

    軽くきめ細やかな口当たりに、ビターがビリリ。 香りが若々しくフレッシュ。 酸味は軽やかで、爽やかな甘さ。

    くどき上手のレビュー by_ゆきまる

    くどき上手 （山形 / 亀の井酒造）

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