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2024
3/30
コードネーム ニホンシュ さん
満足度 4.1
池袋、和み屋さんにて。
無色透明。グラスからの香りそれほどでもない。
口にするとフルーティな辛さが立ち上がり、下の根の横をそっと締め付けられるような渋みに変わる。
スッと飲み込もうとすると喉に辛さが来る。
口の中で味わっていると、最後は線香花火のようにピリピリピリピリと口の中に余韻が残る。
香りを口の中に残そうとするとふんわりとフルーティ。鼻から抜こうとすると、キリッと辛口な雰囲気。
色々楽しめました。特定名称 純米吟醸
原料米 松山三井
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
伊予賀儀屋 （愛媛 / 成龍酒造）
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