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2024
3/30
☆Shige☆ さん
満足度 4.9
長野県小諸市大塚酒造さん無濾過生原酒「浅間嶽」
いわゆる普通酒ですが4年熟成されたのを聞き蔵で購入してきました
大雪だったからノーマルタイヤ大変でしたね😱
長野県産 風さやか100% 精米70% 醸造アルコール AL19℃
ではいただきますε-(´∀`; )
仄かな熟成香。
チリチリキレキレの酸味
バナナ感のある吟醸香
コレやっバァ😍
全然老ねてないですし、しっかりしてます🙌
もう一言で言うと力強い酒です
円熟も感じますがキレッキレ〜濃いですし、
この辛口感はかなり好きです。
ちょっと一気に飲むには勿体ないです😋特定名称 普通酒
原料米 風さやか
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
浅間嶽 (長野 / 大塚酒造)