兵庫県 / 富久錦 / 純青
3.45
レビュー数:108
2024
3/30
満足度 4.6
純青 辨慶 生酛 特別純米 蔵元で購入 2年振りに、ブラッシュアップされ発売されました❗️ 冷酒で、殆んど香りません。 フレッシュで甘味より生酛由来の酸味でチリチリ 辛苦味の余韻が少しあり旨い🥰 常温ではチリ感なくなり辛味が増しました。 食中酒としても旨いお酒だと思いました😋 家族は、苦味を感じなかったと言ってました❗️
特定名称 特別純米
原料米 辨慶
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
いいね 35 ブックマーク Comment 4
これ、角打ちで飲んだ時はガス感は飛んでしまっていて甘みを強く感じて買わなかったんですよー 開栓直後はそんな感じなんですね
ぢぃさんのレビューないから買わなかったんや!と思ってたら、そういうことだったのね❗️🤔
べんけいってお米の名前なんですね。知らない酒米、まだまだあるんだろうな
くろーばーさん、播州地方で100年前は主流だったみたいですよ
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