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2024
3/31
YASU.SHIRA さん
満足度 3.8
勇心 純米吟醸 14号
廃業寸前から化粧品で持ち直しただけあって、公式サイトでお酒の扱いは控えめ。
また、香川県の4蔵の中では唯一飲んだことが無く、今のうちにと思い、わざわざアンテナショップまで行って購入。
少し酸がありつつも、ふっくらご飯を思わせる旨みのある香り。
キレのあるキレイな口当たり、お米の甘旨味がほんのりと膨らむものの、酸がシッカリと切ってくれるため、全体的にキレが良い。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
勇心 （香川 / 勇心酒造）
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